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バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ
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バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ

miyan's kitchen
miyan's kitchen @cook_40034417

濃厚チョコケーキが簡単に出来ちゃう^^ホットケーキミックス使用で卵を使わないからメレンゲ不要。材料を計って混ぜて焼くだけ。なのに本格的な仕上がり。焼きたてはフワフワ。時間を置くと生地がしっとりして濃厚美味です^^
このレシピの生い立ち
参考レシピをさらに濃厚にしてみました^^

濃厚チョコケーキが簡単に出来ちゃう^^ホットケーキミックス使用で卵を使わないからメレンゲ不要。材料を計って混ぜて焼くだけ。なのに本格的な仕上がり。焼きたてはフワフワ。時間を置くと生地がしっとりして濃厚美味です^^
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バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ

miyan's kitchen
miyan's kitchen @cook_40034417

濃厚チョコケーキが簡単に出来ちゃう^^ホットケーキミックス使用で卵を使わないからメレンゲ不要。材料を計って混ぜて焼くだけ。なのに本格的な仕上がり。焼きたてはフワフワ。時間を置くと生地がしっとりして濃厚美味です^^
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参考レシピをさらに濃厚にしてみました^^

濃厚チョコケーキが簡単に出来ちゃう^^ホットケーキミックス使用で卵を使わないからメレンゲ不要。材料を計って混ぜて焼くだけ。なのに本格的な仕上がり。焼きたてはフワフワ。時間を置くと生地がしっとりして濃厚美味です^^
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材料

マフィン型8個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 板チョコ 1枚
  • 牛乳 150cc
  • バター 40g
  • 砂糖 50g
  • ココア 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコチップ 1袋
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作り方

  1. 1

    板チョコはお好みで。今回はミルクチョコで作りました。ビターチョコなら大人味に。

    • バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    まず材料を計り、バターを電子レンジ600wで20秒で溶かします。

  3. 3

    耐熱容器に牛乳と板チョコを割りいれたものを入れ、電子レンジ600wで1分半。取り出したらよく混ぜておく。

  4. 4

    溶かしバターに砂糖を入れよく混ぜ、3を足してさらによく混ぜます。

  5. 5

    ホットケーキミックス・ココア・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  6. 6

    カップ型にチョコチップを入れてから生地を流し込み、表面を整えたら予熱しておいた170度のオーブンで30~35分焼きます。

    • バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

材料を計って順番に混ぜていくだけ。メレンゲを泡立てたり面倒な事やコツは一切必要なし。生地が出来たら型に流し込んで焼くだけ。ホットケーキミックスを使っているので膨らまないなどの失敗もナシ。カンタンに美味しいチョコケーキが出来ます。

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miyan's kitchen
miyan's kitchen @cook_40034417
2009/03/01 05:56に公開
京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊w甘いものに目がありません。でも辛いものも好き。パン・ケーキ・イタリアン・和食を愛する女。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア チョコチップ バター 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975696
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