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☆キムチとトマトのユッケ風☆
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☆キムチとトマトのユッケ風☆-レシピのメイン写真

☆キムチとトマトのユッケ風☆

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

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材料

  • トマト 1個
  • キムチ 40g
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 卵黄 1個
  • 塩コショウ お好みで
  • 万能ねぎ お好みで
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    材料

    • ☆キムチとトマトのユッケ風☆作り方1写真
  2. 2

    トマトは一口大にカットします。

    • ☆キムチとトマトのユッケ風☆作り方2写真
  3. 3

    トマトをキムチ、ごま油、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえます。

    • ☆キムチとトマトのユッケ風☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけて真ん中をくぼまさせて、卵黄を落とします。

    • ☆キムチとトマトのユッケ風☆作り方4写真
  5. 5

    お好みで、万能ネギやごまをトッピングします。

    • ☆キムチとトマトのユッケ風☆作り方5写真

コツ・ポイント

トマトがまぐろのように見えるヘルシーユッケ♡韓国海苔などをのせたり、サラダのトッピングにもおすすめです。

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八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305
2018/05/31 01:43に公開
鮮度が命!なにより安心、安くて美味い!八戸の八百屋やまはるです!旬の食材を使った簡単レシピを定期的に公開中♪レシピに使用している食材のお買い求めは是非やまはるへ!
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このレシピのキーワード

ユッケ キムチ トマト こねぎ ゴマ 卵黄

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