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わたしの麻婆豆腐★★★
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わたしの麻婆豆腐★★★-レシピのメイン写真

わたしの麻婆豆腐★★★

Ke子
Ke子 @cook_40155340

スープがおいしい麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
友達が市販の素を使わなくても出来るって言ってたので挑戦しました!案外簡単に出来ました!

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 合びきミンチ 150g
  • 中華スープ 180cc
  • A.豆板醤 大さじ1
  • A.テンメンジャン 小さじ1
  • A.砂糖 大さじ1
  • A.しょうゆ 大さじ2
  • A.塩コショウ 適量
  • 薬味ねぎ 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ミンチを炒め、中華スープ、豆腐を加え、煮立たせる。

  2. 2

    材料Aを加え、なじんだら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    薬味ねぎをふりかけて出来上がり。

  4. 4

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Ke子
Ke子 @cook_40155340
2009/02/24 14:01に公開
おいしいお菓子やお料理のレパートリーを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 豆腐 合い挽き

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