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3分で出来る☆爽やかポッカレモンのサラダ
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3分で出来る☆爽やかポッカレモンのサラダ-レシピのメイン写真

3分で出来る☆爽やかポッカレモンのサラダ

芋っち
芋っち @cook_40148678

見た目も鮮やか^^すぐ出来てすぐ食べられるさっぱりサラダです^^カルピスとレモンの風味がよく合います
このレシピの生い立ち
とある居酒屋に行った時に食べたサラダがおいしくて、変り種のドレッシングを作りたく、挑戦しました☆

見た目も鮮やか^^すぐ出来てすぐ食べられるさっぱりサラダです^^カルピスとレモンの風味がよく合います
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とある居酒屋に行った時に食べたサラダがおいしくて、変り種のドレッシングを作りたく、挑戦しました☆

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3分で出来る☆爽やかポッカレモンのサラダ

芋っち
芋っち @cook_40148678

見た目も鮮やか^^すぐ出来てすぐ食べられるさっぱりサラダです^^カルピスとレモンの風味がよく合います
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とある居酒屋に行った時に食べたサラダがおいしくて、変り種のドレッシングを作りたく、挑戦しました☆

見た目も鮮やか^^すぐ出来てすぐ食べられるさっぱりサラダです^^カルピスとレモンの風味がよく合います
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材料

3~4人分
  • ☆サラダ油 大匙2
  • ☆ポッカレモン 大匙2
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆カルピス 大匙2
  • ☆白ワイン 大匙2
  • 大根 3cm分(約160グラム)
  • キュウリ、にんじん 半分
  • 飾り野菜(パセリ、レモン皮) 無くても良い(適量)
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作り方

  1. 1

    1.野菜はスライサーでスライスして、ビニール袋に入れる

  2. 2

    2.☆を1のビニールに入れてもみ、味をみながら塩などでととのえる。

  3. 3

    皿に盛って、飾り野菜を飾り、完成^^

  4. 4

コツ・ポイント

スライサーを使い、早い&味もしみこみやすい^^
冷蔵庫で1時間位おくとより味もしみこみます。
カルピスの爽やかな甘さと、レモンの酸味のきいた爽やかなサラダです^^

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芋っち
芋っち @cook_40148678
2009/02/27 13:17に公開
旅行、食べ歩き大好き^^海外1人旅のローカル&アイディア料理を紹介♪その他オリジナルレシピをどうぞお試しあれ^^
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん キュウリ

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