さくさくクッキー★
たんたん39 @cook_40154386
サクサクです＾＾ 焼き切り＆食べきれる量なので、個人的に好きなレシピです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので家にあるものでクッキーを焼いてみました。。天盤一枚分なので作りきりでいいかなー＾＾
さくさくクッキー★
サクサクです＾＾ 焼き切り＆食べきれる量なので、個人的に好きなレシピです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので家にあるものでクッキーを焼いてみました。。天盤一枚分なので作りきりでいいかなー＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは柔らかくなるまで混ぜる→砂糖を入れてよく混ぜる→アーモンドパウダーを入れよく混ぜる
- 2
１がよく混ざったあと、小麦粉と塩を入れて混ぜる。生地がぽろぽろすぎてまとまらないので、水を加える（様子をみつつ
- 3
ｵｰﾌﾞﾝを170度に温める間に、生地をラップにはさんで、麺棒で延ばす。
オーブンで10分から15分焼く
- 4
＊塩はお好みで。なくてもおいしいです
コツ・ポイント
・小麦粉だけは、ふるっておいてください。
・ボールにマーガリンを入れて、柔らかくなるまで混ぜたら、（小麦粉以外は）都度はかりの上に乗せて、材料を加えました。
・ラップで挟むのは、粉を打ちたくなかったことと、生地が柔らかいからです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328243
