チキンナゲット★カレー味

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

豆腐入りチキンナゲットのアレンジです★
レシピID:18283069
子供の好きなカレー味♡
サクふわ美味しい♡

このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわなナゲットの応用編です。

チキンナゲット★カレー味

豆腐入りチキンナゲットのアレンジです★
レシピID:18283069
子供の好きなカレー味♡
サクふわ美味しい♡

このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわなナゲットの応用編です。

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ムネ肉 250g(1枚)
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 1個
  4. カレー粉 大さじ1.5
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 小さじ1.5
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする(100g位になる)
    ムネ肉を叩きミンチにして豆腐を混ぜ、
    片栗粉、塩、カレー粉を混ぜてよくこねます。

  2. 2

    サラダ油を熱し、スプーンですくい取り、揚げる。
    きつね色になったら完成。

コツ・ポイント

ソースは粗挽きマスタードとマヨネーズを混ぜたものです♡
カレー粉は好みで増減してみて下さい。

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