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チキンナゲット★カレー味
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チキンナゲット★カレー味-レシピのメイン写真

チキンナゲット★カレー味

こつぶ
こつぶ @cook_40051695

豆腐入りチキンナゲットのアレンジです★
レシピID:18283069
子供の好きなカレー味♡
サクふわ美味しい♡

このレシピの生い立ち
豆腐入りのふわふわなナゲットの応用編です。

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こつぶ
こつぶ @cook_40051695

豆腐入りチキンナゲットのアレンジです★
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サクふわ美味しい♡

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材料

2〜3人分
  • 鶏ムネ肉 250g(1枚)
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 卵 1個
  • カレー粉 大さじ1.5
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1.5
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする(100g位になる)
    ムネ肉を叩きミンチにして豆腐を混ぜ、
    片栗粉、塩、カレー粉を混ぜてよくこねます。

    • チキンナゲット★カレー味作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱し、スプーンですくい取り、揚げる。
    きつね色になったら完成。

コツ・ポイント

ソースは粗挽きマスタードとマヨネーズを混ぜたものです♡
カレー粉は好みで増減してみて下さい。

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こつぶ
こつぶ @cook_40051695
2013/04/08 04:48に公開
つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 カレー粉 絹ごし豆腐 鶏胸肉

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