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激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！
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激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！-レシピのメイン写真

激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！

マイキー２８
マイキー２８ @cook_40121547

混ぜて焼くだけ簡単バーグ！
このレシピの生い立ち
余り物の処理と、楽したい気持ちと、
でも美味しいものを食べたい気持ちから生まれました！

混ぜて焼くだけ簡単バーグ！
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マイキー２８
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材料

家族四人分程度
  • 豚ひき 200g
  • 長ネギ 好きなだけ
  • 豆腐 半丁
  • 生姜 好きなだけ
  • 塩 適量
  • 味の素 適量
  • 和風だし 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油以外の全てを入れて手でこねます。

    • 激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！作り方1写真
  2. 2

    ごま油をフライパンにひいて、
    焼きます！

    • 激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！作り方2写真
  3. 3

    きつね色になったら出来上がりです！

    ねっ、簡単でしょ♪

    • 激ウマ豆腐生姜ハンバーグ！作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐の水をあらかじめ抜いておくと柔らかすぎず、お肉っぽくなります！

柚子コショウとポン酢を付けて召し上がれ♪

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マイキー２８
マイキー２８ @cook_40121547
2013/04/18 07:35に公開
簡単で美味しい料理をたくさん覚えようと日々考えています☆皆さんのアイディアもたくさん聞かせてくださいね☆
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 豆腐 しょうが 長ネギ

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