レタス・水菜は3cmくらいの長さにカット。パプリカ・トマトはスライスしておく。

ささみに酒と塩コショウをして電子レンジで約5分加熱。ほぐしてからパリ麺サラダについている焙煎ごまドレで和えておく。

沸騰したお湯に塩（小1）とサラダ油（小１）を加え、もやしをサッと茹でる。冷水にとり、水気をよく切っておく。

パリ麺を袋の中で軽く砕いておく。

生春巻きの皮の手前にレタス・水菜・茹でもやし・棒棒鶏・パリ麺を。パプリカ・トマトを奥にのせて手前から巻く。

出来上がり!!

お好みでチリソースでどうぞ♪

レタスがおいしいパリ麺サラダ。

パリ麺サラダを使ったアイデアレシピコンテストで『おつまみ賞』を頂きました。