HBで作る煎茶とあんこのケーキ
ゆうなちょん @cook_40047851
煎茶のケーキなんて考えたことがなかったけど
あっさりで案外美味しかったのでご紹介しますね～♪
このレシピの生い立ち
あんこが残っていたので何か作りたいと思いました。
本を見たら材料がほうじ茶と粒あんだったのですが、どちらもなかったのでアレンジして作ってみました。
HBで作る煎茶とあんこのケーキ
煎茶のケーキなんて考えたことがなかったけど
あっさりで案外美味しかったのでご紹介しますね～♪
このレシピの生い立ち
あんこが残っていたので何か作りたいと思いました。
本を見たら材料がほうじ茶と粒あんだったのですが、どちらもなかったのでアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは室温に戻しておく。
煎茶をビニール袋に入れて、細かく砕いておく。 - 2
パンケースに煎茶と☆の材料を入れ、「ケーキコース」を選んでスイッチON！
- 3
「粉落とし」のチャイムが鳴ったらこしあんを入れ、その時周りについた材料をゴムベラでこそげ落とす。再びスイッチON！
- 4
後は焼けるまで、待つだけ。焼けたら取り出して、クーラーの上で荒熱を取る。
-
- 5
きなこクリームを作る。◇の材料をボールに入れ、しっかり泡立たない方がいいので、ふんわりトロッとした位まで泡立てる。
- 6
荒熱が取れたケーキをスライスしてお皿に取り分け、きなこクリームを添える。
コツ・ポイント
お茶は何でもいいと思います。
きなこクリームはハンドミキサーを使うと楽ですけど、手で泡立てる場合には、最初に材料を混ぜておいてから泡立てる方が楽にできます。
つくれぽ
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