鶏胸のコーンクリームチーズ焼き
ichimi413 @cook_40043363
味はコーンクリーム任せなので簡単に味がまとまります。おかずになるし、ビールにもワインにも合うと思います！！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉安いですよね！いつも買ってしまうのですが、結局チキンカツか照り焼きetc・・
で家にある材料で相性が良さそうな物使ってみました。
鶏胸のコーンクリームチーズ焼き
味はコーンクリーム任せなので簡単に味がまとまります。おかずになるし、ビールにもワインにも合うと思います！！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉安いですよね！いつも買ってしまうのですが、結局チキンカツか照り焼きetc・・
で家にある材料で相性が良さそうな物使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸は一口くらいの削ぎ切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を焼き強めの塩・胡椒をする。耐熱容器に移す。 -
- 2
鶏を焼いたフライパンはそのまま洗わず玉ねぎ・水１カップ牛乳を入れて軽く煮立ってきたらカップスープの素を入れ混ぜる。
-
- 3
それを鶏肉が隠れるようにかける。
-
- 4
ピザチーズをふりかけ、半分に切ったプチトマトを均等に並べる。
２３０度のオーブンで焦げ目がつく程度焼く。（約７〜８分） -
コツ・ポイント
カップスープの味は何でも美味しいと思います。
今回玉ねぎを気持ち厚めに切って入れてみました。存在感が残って私は好きですがその辺は好みで！
残りを温め直して食べましたが味は変わりませんでした。
つくれぽ
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