ごろっごろさつまいも&りんごの抹茶食パン
sactto @cook_40147380
旦那さんの好きな抹茶をベースにした食パンに、ごろっごろのさつまいもとりんごをたっぷりまぜこみました♪
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつパンとして。おっぱいに優しいさつまいもとりんごを使い、主人の好きな抹茶パンを焼きました♡
よろしければココアマーマレードパンレシピも!ID:18250355
ごろっごろさつまいも&りんごの抹茶食パン
旦那さんの好きな抹茶をベースにした食パンに、ごろっごろのさつまいもとりんごをたっぷりまぜこみました♪
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつパンとして。おっぱいに優しいさつまいもとりんごを使い、主人の好きな抹茶パンを焼きました♡
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作り方
- 1
牛乳を600wで1分ラップせずに温めます。(ぬるい方がふっくら焼き上がるみたいなので。夏は気温によっては不要です。)
- 2
パンケースに材料A~D→牛乳→強力粉→ドライイーストの順に入れてパン生地コーススタートします。
- 3
耐熱容器に角切りのさつまいもとひたひたの水を入れ、ラップして600wで15分チンします。りんごは小さめの角切りにします。
- 4
生地ができたら15分ベンチタイムし、5mm~1cmの厚さに伸ばします。(棒で伸ばしにくいときは手で伸ばしてみてください)
- 5
りんごとさつまいもがはみ出ないように三折りして横長の長方形にし、それをくるくる丸めてパンケースに入るサイズに整えます。
- 6
パンケースに戻し、50分発酵→45分焼いて出来上がりです!
コツ・ポイント
抹茶や砂糖の量はお好みで。抹茶はが苦手な方はなくてもOK!砂糖も主人が甘め好きなので我が家のパンは基本多めです。強力粉、牛乳、ドライイースト以外の材料は、変更しても問題なく焼けると思います!
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