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空豆とクリームチーズのパスタ
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空豆とクリームチーズのパスタ-レシピのメイン写真

空豆とクリームチーズのパスタ

mariybis
mariybis @cook_40053858

ファルファッレやショートパスタで!
空豆とクリームチーズのソースは相性抜群です(OvO)
このレシピの生い立ち
可愛いファルファッレにあう春らしいパスタをかんがえてみました

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材料

一人分
  • ショートパスタ 80g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ニンニク 一欠片
  • ベーコン 30g
  • そらまめ 10粒以上
  • 牛乳 大3
  • 白ワイン 大さじ3
  • コンソメ 小1
  • 塩と粗挽き胡椒 適量
  • クリームチーズ 30g
  • ソース
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作り方

  1. 1

    ソースを作ります。
    刻んだニンニクとべーこん、玉ねぎを炒めます。空豆は茹でて皮をむいておきます

  2. 2

    柔らかくしたクリームチーズに牛乳と白ワインを少しづつ加えコンソメもまぜておきます。

  3. 3

    1を2とあわせておきます。

  4. 4

    ファルファッレを茹でます。
    再加熱したソースと絡めて完成です(OvO)

  5. 5

    仕上げにパルメザンなどを、かけます。

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mariybis
mariybis @cook_40053858
2013/04/08 13:49に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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