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紅芋パイ
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紅芋パイ-レシピのメイン写真

紅芋パイ

to*
to* @tomoe57jp

タルト生地を作るのは面倒って時は溶かすだけで簡単に手軽にできるパイで作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
沖縄銘菓紅芋タルトをパイでアレンジ!!

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材料

4個分
  • パイシート 2枚
  • 紅芋 1本(300g)
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • バター 20g
  • 牛乳 50~70cc
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作り方

  1. 1

    パイシートを解凍する。
    1枚を2等分する。

  2. 2

    紅芋をふかす。
    皮をむいてマッシュして卵・砂糖・牛乳・バターを入れて練る。

  3. 3

    パイの真ん中にしぼり四すみを持ち上げて成型する。

    200度の温度で15分焼く。

コツ・ポイント

牛乳で絞りやすい型さに調整してください。

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to*
to* @tomoe57jp
2010/08/26 12:39に公開
現在一人暮らし!思い立ったらすぐできるをモットーに 『面倒くさがり大雑把女子』が作る、お手軽レシピです!
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このレシピのキーワード

パイ バター 牛乳 卵 紅芋

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