サーモンを食べやすい大きさにカットする。

グレープフルーツは身だけを切り分けて、食べやすい大きさにカットする。

ミックスリーフとサーモングレフルを盛り付ける。

トロピカーナ、マヨ、山葵、豆乳、塩、BPを全て混ぜてサラダにかける。お好みで、上からパルメザン、BPをかける。