ピーマンの肉詰め+ネギ　和風

Name: ピーマンの肉詰め+ネギ 和風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3つ 3つ; ひき肉（牛、豚好みで） 適量; 刻みネギ 適量; コショウ 少々; ポン酢 適量

いわかわ @cook_40156153

写真では見えませんが、ひき肉にネギを大量に混ぜて焼いてみました。
出来上がりをポン酢でさっぱりと。
このレシピの生い立ち
普通のピーマンの肉詰めですが（－－；
ネギがあまってたので混ぜてみました。
そしてポン酢でシンプルに。

ピーマンの肉詰め+ネギ　和風

いわかわ @cook_40156153

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材料

2人分

ピーマン　　3つ 3つ
ひき肉（牛、豚好みで）　適量
刻みネギ　適量
コショウ少々
ポン酢適量

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作り方

1

ピーマンの芯をくり抜き、ひき肉を詰めやすいように。
2

ひき肉に刻みネギを加え、味付けにコショウも加え混ぜ合わせる。
3

ひき肉をピーマンに詰め、両面焼き上げる。
4

焼きあがれば、お皿に盛りつけ、ポン酢をかけるか、ポン酢につけて食べるかは
お好みで！

コツ・ポイント

特にありません。　簡単ですぐにできますよ~

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いわかわ @cook_40156153

2010/08/28 12:15に公開

はやい、うまい、やすいをもっとーに。料理してます。味は70％くらいと考えてください（^^;;　電気コンロ1つで頑張ってます！！

このレシピのキーワード

肉詰め牛肉豚肉ひき肉ピーマン

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