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レンジで簡単♪米粉の✿ホワイト✿ソース
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レンジで簡単♪米粉の✿ホワイト✿ソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪米粉の✿ホワイト✿ソース

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

小麦粉で作るよりカロリーオフだし、レンジで簡単に出来てダマ知らず♪
米粉の味もほとんどしないよ♪
このレシピの生い立ち
米粉をたくさん頂いたので。
ちょっとやってみたら簡単に出来ちゃった♪

小麦粉で作るよりカロリーオフだし、レンジで簡単に出来てダマ知らず♪
米粉の味もほとんどしないよ♪
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米粉をたくさん頂いたので。
ちょっとやってみたら簡単に出来ちゃった♪

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レンジで簡単♪米粉の✿ホワイト✿ソース

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

小麦粉で作るよりカロリーオフだし、レンジで簡単に出来てダマ知らず♪
米粉の味もほとんどしないよ♪
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米粉をたくさん頂いたので。
ちょっとやってみたら簡単に出来ちゃった♪

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材料

約380g
  • 米粉 大3
  • バター 20g
  • 牛乳 350cc
  • コンソメ(顆粒) 小1/2
  • 塩 小1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに米粉とバターを入れてラップをしないで、レンジ(700w)で20~30秒加熱。取り出しホイッパーでよく混ぜる。

  2. 2

    そこに牛乳を一気に入れてよく混ぜ、ラップなしで、レンジ(700w)で2分30秒加熱して取り出し、よく混ぜて又1分加熱。

  3. 3

    取り出してよく混ぜコンソメ・塩・こしょうを加え、混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳は、冷蔵庫から出してすぐ使って大丈夫♪

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ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372
2009/02/23 05:04に公開
  ☆家族☆          パパ 37歳              私  35歳               中2の女の子        小6の男の子                      料理は薄味が好き♡   パンが大好き♡    野菜も大好き♡     HB ナショナル    SD-BM101使用    オーブン 日立    ヘルシーシェフ     MRO-CV100使用
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このレシピのキーワード

米粉 バター 牛乳

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