アボカドとカニかまのグラタン風

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

アボカドをカップにしたおもてなし向きのグラタン。ホワイトソースは小分けで冷凍しておくか、市販の小分けのものが便利。
このレシピの生い立ち
アボカドをカップにしたサラダは良く作っていたのですが、たまたまアボカドが硬かったので火を通してみました。
市販の使いきりサイズのホワイトソースで簡単にできました。

アボカドとカニかまのグラタン風

アボカドをカップにしたおもてなし向きのグラタン。ホワイトソースは小分けで冷凍しておくか、市販の小分けのものが便利。
このレシピの生い立ち
アボカドをカップにしたサラダは良く作っていたのですが、たまたまアボカドが硬かったので火を通してみました。
市販の使いきりサイズのホワイトソースで簡単にできました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. カニかま 4本
  3. ハインツちょっとだけホワイトソース 1袋(70g)
  4. ピザ用チーズ 1カップ

作り方

  1. 1

    アボカドは2つに割り中身を取り出す。

  2. 2

    カニかまは長さを半分に切り,粗く裂きアボカドを荒く崩しながら和える。

  3. 3

    ホワイトソースを混ぜ、アボカドの皮に戻し、ピザ用チーズを乗せて200度のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はアボカドの熟しかたで加減してください。

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