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はるさめ入りかぼちゃサラダ!
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はるさめ入りかぼちゃサラダ!-レシピのメイン写真

はるさめ入りかぼちゃサラダ!

はちべぇ
はちべぇ @cook_40023755

冷凍かぼちゃでOK!
このレシピの生い立ち
春雨が残っていてサラダにしたかったので。

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材料

3、4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 春雨 適量
  • セロリ 1/2本
  • ★ヨーグルト 大4
  • ★マヨネーズ 大4
  • ★マスタード 小さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジに入れて5分くらい入れて、2センチ位の大きめに切ります。

  2. 2

    セロリは斜め切り、春雨はお湯で5分くらい茹でてもどして冷ましておきます。
    半分くらいに切った方が食べやすいです!

  3. 3

    ★の調味料をボールに混ぜて、
    かぼちゃとセロリをいれて、混ぜ合わせます。

  4. 4

    塩コショウで味をみて、できあがり!

コツ・ポイント

かぼちゃは大きめに切った方が、混ぜたときに崩れても形が残ります。
ヨーグルトとマヨネーズなのでカロリーも抑え目で
春雨でボリュームがでますよ!

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はちべぇ
はちべぇ @cook_40023755
2009/02/21 13:01に公開
パンと大好きなチーズがあればな一日のスタートの私。食べること大好きなのでおいしいレシピを探してます♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 セロリ かぼちゃ はちみつ マスタード ヨーグルト

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