作り方
- 1
牛肉に●の下味をもみこんでおく。
- 2
好きな野菜をゆで、ごま油と塩とごまをかけてナムルを作る。私はもやしと人参と小松菜としめじにしました！
- 3
1の肉を炒め、火が通ったら取り出す。
- 4
3のフライパンにごま油を入れ、ご飯を敷き詰める。
- 5
ご飯の上に肉、ナムルを乗せ、中央に生卵をおとし、ふたをして蒸し焼きにする。
- 6
ご飯に焦げ目が付き、卵が半熟になったら出来上がり。
- 7
お好みで豆板醤を乗せ、かき混ぜて召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
野菜はレンジでチンしました。私は卵が固まってしまいました…。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
フライパンで作る★味が決め手のビビンバ フライパンで作る★味が決め手のビビンバ
ビビンバはたくさんの調味料が必要ですが、餃子の味噌たれがあれば、お手軽・簡単に野菜たっぷりビビンバが作れますよ~♥
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18332001
