作り方
- 1
ごぼうと人参をせん切りし、２～３分ゆでる。
- 2
ゆであがったら水をきり、ドレッシング、マヨネーズ、しょうゆで味をととのえる。
- 3
解凍した枝豆を混ぜ、白ごまをかける。
コツ・ポイント
ごぼうと人参をゆでるときは、先にごぼうをゆでるとゆで加減がちょうど良いです。
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