電子レンジを利用してチャレンジ簡単サラダ
まついちかず @cook_40128050
サイドメニューは出来るだけ手間いらずなものを!
このレシピの生い立ち
電子レンジを利用し、材料を茹でずに簡単に作れるサラダレシピを考えました。
電子レンジを利用してチャレンジ簡単サラダ
サイドメニューは出来るだけ手間いらずなものを!
このレシピの生い立ち
電子レンジを利用し、材料を茹でずに簡単に作れるサラダレシピを考えました。
作り方
- 1
材料の野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
耐熱容器にカボチャとごま油大さじ1杯を入れ、ラップを軽くかぶせて電子レンジレンジで加熱する。
※500ワットで3分ほど - 3
にんじんと玉ねぎ、ごま油大さじ1杯を加え、軽く混ぜてから更に電子レンジで加熱する。
※500ワットのレンジで3分ほど - 4
キャベツを加え、軽く混ぜてから更に電子レンジで加熱する。
※500ワットのレンジで約2分ほど - 5
(4)が冷めたら、プチトマトとキュウリ、マヨネーズに塩コショウを適量加えて混ぜれば完成。
コツ・ポイント
今回、500ワットの電子レンジを使いました。600ワットなら8割の時間で加熱すれば大丈夫です。
かぼちゃの甘味がポイントです。代わりにさつまいもでも良いかもしれません。
にんじんは思ったより調理時間が長くかかりました。薄切りしておくべき。
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