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たこ焼きの粉
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たこ焼きの粉-レシピのメイン写真

たこ焼きの粉

shinonn*
shinonn* @cook_40054334

タコパ用にたこ焼きの生地を大量生産。
覚え書き。
このレシピの生い立ち
手作りしてみたくて。

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タコパ用にたこ焼きの生地を大量生産。
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材料

たこ焼き80個くらい分
  • 薄力粉 300g
  • 強力粉 200g
  • 卵 2個
  • 水 2000cc
  • ほんだし 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    全て混ぜ合わせる

  2. 2

    水分量を見直し1800ccから2000ccに増やしました。

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shinonn*
shinonn* @cook_40054334
2015/07/05 01:31に公開
はじめまして。しのんです。小学生と中学生の母です。ごはんは作るより食べるのが好きですが、日頃のごはんの覚え書き用にちょこちょこと載せていきたいです。あと、レシピの中で砂糖と表記しているものはきび砂糖です。
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 卵

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