簡単！作ってすぐに食べられるイカのキムチ
ミオク @cook_40110253
お刺身用のイカを使いキムチを作ります。
超簡単で、作ってすぐに食べる事が出来るので、急ぎのおつまみなどにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
新鮮なイカが手に入った時に、韓国でよく作るキムチです。
簡単！作ってすぐに食べられるイカのキムチ
お刺身用のイカを使いキムチを作ります。
超簡単で、作ってすぐに食べる事が出来るので、急ぎのおつまみなどにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
新鮮なイカが手に入った時に、韓国でよく作るキムチです。
作り方
- 1
イカは半口のサイズに細かくカットし、塩少々をかけ、混ぜ合わせ10分置きます。
-
- 2
イカの上からヤンニョム材料をかけます。
-
- 3
手でよく混ぜ合わせて出来上りです。（ね、簡単でしょ！）
よく味が馴染むように、2～3分間は混ぜて下さいね。 -
コツ・ポイント
出来上がってすぐに召し上がれます。沢山作った場合には冷蔵庫で保存して下さい。
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