白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。

ニラは『５ｃｍ巾程度』にカットします。

胡瓜は『千切り』にカットします。

豚ばら肉の『両面』に塩（適量）をふり、熱したフライパンでこんがり『きつね色』に焼き上げます。

【調理用】ボールに『冷麺ストレートスープ』、ごま油（小さじ１杯）、砂糖、※お酢（お好み）、→

→（５．の続き）甘口中荒唐辛子、いりごま、２．の『ニラ』を加え、混ぜ合わせ、器に入れます。

沸騰した『多めのお湯』に、韓国冷麺を入れて茹でます。※２０から２５秒程度

７．の『韓国冷麺』を茹で終えたら『ザル』に移し、流水（冷水）で麺の『ヌメリ』をしっかり洗い、→

→（８．の続き）それから『水切り』をし【調理用】ボールに入れ、ごま油（小さじ１杯）で和えます。

９．の『韓国冷麺』をお皿に盛り、１．の『白菜キムチ』、４．の『豚ばら肉』、３．の『胡瓜』、→

→（１０．の続き）６．の『スープ』を添え、糸切唐辛子を『韓国冷麺』に飾り、出来上がりです。