FPで簡単!カラフル野菜ホットケーキ
栄養も取れて、美味しいです!
野菜嫌いなお子様も、パクパク♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな子どものために作りました!
作り方
- 1
数種類の野菜ケーキを作る場合は、緑の野菜・黄色の野菜等、色を分けてFPにかけるときれいな色のケーキになります。
- 2
下ゆでした野菜・卵・牛乳をフードプロセッサー 又は ミキサーに入れてスイッチON!
- 3
よく混ざり、まんべんなくきれいな色になったら、ボウルに取り出す。
- 4
そこに、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
- 5
あとは、4の生地をホットケーキと同じ要領でフライパンで焼いて出来上がり!
- 6
卵やベーコンを添えると、カラフルな
ワンプレートの朝食にもなりますよ♪
コツ・ポイント
野菜に含まれる水分によって 生地の固さが変わるので、
生地が固めの場合は牛乳を、
生地がゆるめの場合はホットケーキミックスを、
少量ずつ足してゆるさを調節してくださいね。
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