ほうれん草のナムル 韓国レシピ

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材料

2-3人分
  1. ほうれん草 4-5束くらい
  2. おろしにんにく 小1
  3. (あれば だし醤油)醤油 大1/2
  4. ごま油 大1/2
  5. 白ごま 大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて水気をしっかりしぼる

  2. 2

    その他材料すべて入れ
    手でやさしくまぜて味を見る

    最初は薄めにしてこのみで足して調節してください

コツ・ポイント

塩でもいいですがだし醤油で作るとさらにおいしいです。
ビビンパにする場合は若干薄めにしたほうがおいしい。
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