手軽にできる！自家製焼き肉のたれ
yappyさん @cook_40044462
手軽に自分好みの焼き肉のたれが作れます。
市販よりおいしい♪ ピリ辛だけど、ちょっと甘めのたれです。
このレシピの生い立ち
市販の焼き肉のたれは、たくさんあまったり、添加物や化学調味料がたくさん入ってたりするものが多いと思いますが、自分で作ればその日の気分で好きな味に作れます。
手軽にできる！自家製焼き肉のたれ
手軽に自分好みの焼き肉のたれが作れます。
市販よりおいしい♪ ピリ辛だけど、ちょっと甘めのたれです。
このレシピの生い立ち
市販の焼き肉のたれは、たくさんあまったり、添加物や化学調味料がたくさん入ってたりするものが多いと思いますが、自分で作ればその日の気分で好きな味に作れます。
作り方
- 1
酒を鍋に入れて沸騰させ、アルコールを飛ばす。
- 2
上記ほかの材料をアルコールを飛ばした酒に入れ、軽く煮たてる。
- 3
清潔なビンに入れて保存。
コツ・ポイント
甘くないほうがいいのなら玉ねぎやリンゴジュースを調整してください。
このレシピのmy blogです。 http://ameblo.jp/oisii-lunch/entry-10594551000.html
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