レンジで「海老ピラフ」
クッキングディッシュを使えば、レンジで海老ピラフを炊き上げることができます。ほぼほったらかしなので、簡単手間なしです。
このレシピの生い立ち
暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。
クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
レンジで「海老ピラフ」
クッキングディッシュを使えば、レンジで海老ピラフを炊き上げることができます。ほぼほったらかしなので、簡単手間なしです。
このレシピの生い立ち
暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。
クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
アプリでひらく作り方
- 1
お米1合をといで、クッキングディッシュの中で1カップの水に３０分以上浸します。
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- 2
玉ねぎは、微塵切りにし、冷凍海老とミックスベジタブルは解凍しておきます。
固形コンソメは砕いておいてください。 -
- 3
水に浸しているお米の上に、a:の材料を入れて軽くまぜ、蓋をして600Wで7分加熱します。
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- 4
レンジから取り出し、バターを入れて全体を混ぜて、蓋をしてさらに5分加熱します。
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- 5
5分蒸らして蓋をあけたら、全体をしっかり混ぜて水分を飛ばします。
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- 6
塩胡椒で味を調え、パセリを散らして完成です。
-
- 7
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コツ・ポイント
蓋はしっかりと閉めてください。まれに、吹きこぼれる場合があります。
電子レンジから取り出すとき、クッキングディッシュが熱くなっているのでお気をつけください。
完成後は少し水っぽいですが、しばらく置いておくと水分が飛んでいきます。
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