レンジで簡単 夏野菜アラビアータ
電子レンジで作るワンポットパスタ。ペンネを使ったアラビアータも、材料を入れてレンジに入れるだけで簡単に完成します。
このレシピの生い立ち
暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。
クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
レンジで簡単 夏野菜アラビアータ
電子レンジで作るワンポットパスタ。ペンネを使ったアラビアータも、材料を入れてレンジに入れるだけで簡単に完成します。
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暑い夏にレンジで簡単に作れるレシピです。
クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish
作り方
- 1
クッキングディッシュにペンネと水、ニンニク、唐辛子、一つまみの塩、オリーブオイルを入れる。
-
- 2
さらに、トマト缶1カップを入れ、蓋をして、600Wのレンジで7分加熱します。
-
- 3
茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさにカットしておきます。
-
- 4
レンジから一度取り出し、よく混ぜ合わせたら、カットした野菜とベーコンを入れて、蓋をしてさらに4分加熱します。
-
- 5
全体を混ぜ合わせて、塩・胡椒で味を調えたら完成です。
-
- 6
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コツ・ポイント
パスタを茹でるときに、まれに吹きこぼれることがあります。
レンジで加熱後は、クッキングディッシュが熱くなっているので、お気をつけください。
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