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絶品☆簡単!ガーリック香るきゅうり冷奴☆
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絶品☆簡単!ガーリック香るきゅうり冷奴☆-レシピのメイン写真

絶品☆簡単!ガーリック香るきゅうり冷奴☆

フランチ
フランチ @cook_40155956

簡単でとにかく美味しい!
我が家で冷奴といえば、このレシピが定番です☆
このレシピの生い立ち
義父が数十年前に呑み屋さんで聞いたレシピを、アレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 一丁
  • きゅうり 1本
  • ガーリックパウダー 適量
  • ごま油 適量(大さじ1程度)
  • 醤油 適量(大さじ1程度)
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りに!
    盛り盛りになりますが、我が家はいつも丸々一本使っちゃいます☆

  2. 2

    お皿に豆腐をあけて、千切りにしたきゅうりをのせます。

  3. 3

    2の上にガーリックパウダーをお好みの量まわしかけてください。
    翌日が大丈夫ならば、多めの方が美味しいです!笑

  4. 4

    3の上から、更に醤油とごま油を適量回し掛ければもう出来上がり!
    目安としては、醤油:ごま油が1:1くらいです。

コツ・ポイント

特にないです笑
どんどんのせていくだけなので、とにかく簡単!

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フランチ
フランチ @cook_40155956
2018/05/12 09:46に公開
リアル世界と二次元と世界の王室とお酒とおいしいものを愛しています☆
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ 豆腐

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