たらのコチュマヨポテト焼き
粉ざとう @cook_40039246
アッサリ美味しいタラにコチュマヨであえた角切りポテトを乗せてホクホクこんがり焼きました♪
このレシピの生い立ち
あっさり美味しいタラのボリュームレシピです
たらのコチュマヨポテト焼き
アッサリ美味しいタラにコチュマヨであえた角切りポテトを乗せてホクホクこんがり焼きました♪
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あっさり美味しいタラのボリュームレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
タラに軽く塩コショウして5分くらい置いておきます
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- 2
ジャガイモは皮をむき１センチ角に切りラップをかけ電子レンジで1分加熱しておきます スライスチーズも細かく切っておきます
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- 3
２とコチュマヨそーすの材料を良く混ぜます
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- 4
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- 5
タラの余分な水気をふき取り片栗粉を薄くまぶします
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- 6
油を引いたフライパンでタラの両面を２分くらいずつ焼いてクッキングシート等を敷いた天板にとります
- 7
天板に置いたタラにコチュマヨポテトを乗せ パン粉 粉チーズを振ります
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- 8
６をオーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます
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コツ・ポイント
オーブントースターの加熱時間はだいたい５～６分
焦げそうでしたらアルミホイルをかぶせ調節してください
鮭 さわら 鯖などで作っても美味しいです
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