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家にあるもので簡単中華風おこわ
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家にあるもので簡単中華風おこわ-レシピのメイン写真

家にあるもので簡単中華風おこわ

かどかず
かどかず @cook_40133218

具はいろいろ変えてみてね^^
このレシピの生い立ち
お天気が悪くて買い物行くのがいやだな~~~って時に
家にあるものだけで作りました。

具はいろいろ変えてみてね^^
このレシピの生い立ち
お天気が悪くて買い物行くのがいやだな~~~って時に
家にあるものだけで作りました。

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家にあるもので簡単中華風おこわ

かどかず
かどかず @cook_40133218

具はいろいろ変えてみてね^^
このレシピの生い立ち
お天気が悪くて買い物行くのがいやだな~~~って時に
家にあるものだけで作りました。

具はいろいろ変えてみてね^^
このレシピの生い立ち
お天気が悪くて買い物行くのがいやだな~~~って時に
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材料

3人分
  • 米 1・5合
  • もち米 1合
  • しいたけ 3個
  • にんじん 3分の1
  • グリーンピース 適量
  • 調味料
  • 李錦記オイスターソース 大さじ2
  • めんつゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    研いだお米ともち米を通常の水の量にして1時間以上浸しておく。

    • 家にあるもので簡単中華風おこわ作り方1写真
  2. 2

    にんじんを細切り、しいたけを薄く切る。

    • 家にあるもので簡単中華風おこわ作り方2写真
  3. 3

    ①の米に切ったにんじん、しいたけ、調味料をすべて入れて軽く混ぜて炊飯。

    • 家にあるもので簡単中華風おこわ作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、グリーンピースを混ぜて出来上がり!

    • 家にあるもので簡単中華風おこわ作り方4写真

コツ・ポイント

うちは3人なので、お米の量が半端ですが、お米ともち米、一対一の量で大丈夫です。

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かどかず
かどかず @cook_40133218
2009/03/01 08:26に公開
いつか「料理上手」といわれるのが目標です。
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