beans＆tunaのMarinade

Name: beans＆tunaのMarinade
Yield: ２～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミックスビーンズ(缶詰・冷凍) １カップ; 玉ねぎ １／４個; 人参 １／４本; セロリ １／２本; ツナ缶 小１缶; ミツカン 『やさしいお酢』 大さじ４; ＥＸオリーブオイル 大さじ１; きび糖 小さじ１／２～１; 顆粒昆布ダシの素 小さじ１; 塩 少々; 黒胡椒 少々

リカミント @cook_40022517

ミツカンのやさしいお酢でつくるマリネです。
そのまま食べたり、サラダのトッピングにしたり、
お好みの食べ方でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンやさしいお酢のコンテスト用として

beans＆tunaのMarinade

リカミント @cook_40022517

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材料

２～４人分

ミックスビーンズ(缶詰・冷凍) １カップ
玉ねぎ１／４個
人参１／４本
セロリ１／２本
ツナ缶小１缶
マリネ液
ミツカン　『やさしいお酢』大さじ４
ＥＸオリーブオイル大さじ１
きび糖小さじ１／２～１
顆粒昆布ダシの素小さじ１
塩少々
黒胡椒少々

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、人参は極細千切り、セロリは硬いスジを剥いて薄切りにする。ツナ缶は、汁気を切っておく。
2

マリネ液の材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。１の野菜類とツナを入れる。
3

鍋で湯を沸かし、ミックスビーンズをサッと温める。（１分ぐらい）
4

３のミックスビーンズをザルにあげ、温かいうちに２のボウルに投入し、しばらくマリネしたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

ミックスビーンズをサッと温めることで、マリネ液がしみこみやすくなります。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存してくださいね！
食べ方は自由ですが・・・
軽く焼いたバケットに乗せるのがお勧め＾＾是非どうぞ～♪

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つくれぽ

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リカミント @cook_40022517

2009/02/22 23:43に公開

数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪

このレシピのキーワード

ツナ缶詰セロリにんじんコンブ玉ねぎミックスビーンズ

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