ひな祭りに・・雛ヨーグルトグラスムース♪
トミトミトミー @cook_40038771
レンチンで、火を使わず出来る、お手軽ヨーグルトムースです♪
このレシピの生い立ち
女の子の子供が出来たら、作ってみたいなと思い、作ってみました。
ひな祭りに・・雛ヨーグルトグラスムース♪
レンチンで、火を使わず出来る、お手軽ヨーグルトムースです♪
このレシピの生い立ち
女の子の子供が出来たら、作ってみたいなと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に、牛乳・砂糖を入れ、レンチン。熱し過ぎないように。牛乳温度60度前後。少量の水でふやかしたゼラチンを入れる。
- 2
よ～く混ぜる。 粗熱をとる。
生クリーム・練乳をボールに入れて7分立てくらいにする。
- 3
②の牛乳に、ヨーグルトを入れ、よぉ～く混ぜ、3等分に分け、1つに、青汁を色をみながら入れてよく混ぜ、グラスにいれる。
- 4
冷凍庫などで、固まらせたら、プレーンタイプをグラスに入れ冷凍庫に。
固まったら、同様に食紅を混ぜたのもグラスへ。 - 5
固まったら、上に、苺などをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
③や④で、固まらせている間に、ムースが冷たくなって固まらないようにしてください！！
なので、パールアガーは、使わないほうがイイと思います。
つくれぽ
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