大根葉の漬物ときのこの和風パスタ♪

美織ママ
美織ママ @cook_40132613

和風パスタに良く合う大根葉の漬物♪
大根葉の漬物が余った際はパスタに決まり!!
このレシピの生い立ち
大根葉の漬物が余り、捨てちゃうのは勿体ないので和風パスタにしてみてはどうかと思いやってみたら、かなり美味しくて。。。(*^-^*)

大根葉の漬物ときのこの和風パスタ♪

和風パスタに良く合う大根葉の漬物♪
大根葉の漬物が余った際はパスタに決まり!!
このレシピの生い立ち
大根葉の漬物が余り、捨てちゃうのは勿体ないので和風パスタにしてみてはどうかと思いやってみたら、かなり美味しくて。。。(*^-^*)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 大根葉の漬物 お好み量
  3. きのこ お好み量
  4. マーガリンorバター 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1/2
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    私はパスタ容器を使用してレンジでチン!

  2. 2

    パスタが茹で上がる数分前になったら、フライパンにマーガリンorバターを入れ、きのこと大根葉の漬物を炒める

  3. 3

    茹で上がったパスタを入れ、醤油・みりん・めんつゆを加えてよく炒める。

  4. 4

    塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

コツもポイントも無いくらい簡単です!

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料理やお菓子やパン作りが大好き♪いかに簡単に手軽に美味しいものを作り、洗い物を少なく出来るかといつも考えてます(笑)
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