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かぼちゃ☆のスープ♪
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かぼちゃ☆のスープ♪-レシピのメイン写真

かぼちゃ☆のスープ♪

3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

H22.11.13話題入りさせて頂きました♪
かぼちゃ苦手なぶた家❤このスープ♪は大好き♡なんで~?笑
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かぼちゃスープは昔からこれです!

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材料

  • かぼちゃ 半分
  • 玉ねぎ 1個
  • ブイヨン 600cc
  • 牛乳 600cc
  • バタ‐ 大6
  • 小麦粉 大3・1/2
  • 生クリーム 適量
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を取り、薄切りに、玉ねぎも薄切り。
    鍋にバターを煮溶かし玉ねぎをよく炒める。かぼちゃを入れさらに炒める

  2. 2

    小麦粉をふり入れて、絡めながら炒める。ブイヨンを加えて煮込む。やわらかくなったら、こします。 家はザルでやってます

  3. 3

    こした中に牛乳を加え弱火で煮ます。
    塩コショウで味をつける。
    器にいれて、生クリームを回し入れ、パセリをちらす。

  4. 4

    こあら❤ちゃんがこさずにそのまま!作ってくれました♡
    食べるスープ♪美味しそう♡

    • かぼちゃ☆のスープ♪作り方4写真
  5. 5

    まい❤ちんが生クリ―ム→クリープで作ってくれました♡

    • かぼちゃ☆のスープ♪作り方5写真
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3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
2010/09/04 05:26に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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