カレースープ
時間短縮！玉ねぎと豚小間肉があったら出来てしまうスープなカレー♪
このレシピの生い立ち
さっぱりスープです
アプリでひらく作り方
- 1
オリエンタル即席カレー粉❤
（まとめって買ったお肉は50ｇずつ冷凍してます） -
- 2
玉ねぎを3.4㎜のくし型切りにして炒めます。
-
- 3
玉ねぎを早く炒めたい時は軽くお塩を振ります。（今回は塩コショウしました）
-
- 4
半透明になったらボウルに移しておきます。
-
- 5
豚肉を炒め火が通ったら玉ねぎをフライパンに戻します
-
- 6
1300㏄のお水を入れます。
-
- 7
沸騰してきたらあくを丁寧にとります。
-
- 8
ウェイパーを入れます。
-
- 9
火を止めてオリエンタルカレーを少しずつ溶かし入れます。
-
- 10
ゆっくり溶かさないとこんなだまがたくさん出来てしまうので気をつけて。
-
- 11
お味噌やコチュジャンはカレースープを少量取って溶かし入れます。
-
- 12
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり。
- 13
-
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336830
