☆離乳食初期☆刻まず簡単洋風うどん

ゆうちなこ
ゆうちなこ @cook_40067232

包丁もまな板も使わず、簡単で衛生的な洋風うどんです♪ピーラー使用でコシの強いうどんもあっと言う間に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
包丁とまな板を使わず出来ないものか・・・と考えました。

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材料

ベビー1人分
  1. うどん(冷凍しておく) 適量
  2. ブロッコリー(房の上の部分) 1房
  3. トマト 小さじ2
  4. 粉チーズ 小さじ1
  5. 野菜スープの素(BF) 一本 40ml

作り方

  1. 1

    野菜スープの素は和光堂のこれを使いました。手作りがあるならそれを使ってください♪

  2. 2

    ブロッコリーを1房ちぎり洗ってから茹でます。トマトは小さじで種の部分を除きくり抜いて使用。

  3. 3

    鍋に50ml程の湯を沸かし、弱火で材料を全て入れる。ブロッコリーは上の青い部分をはさみで切って入れる。

  4. 4

    うどんは冷凍した物を取り出し、ピーラーで鰹節のように薄く削って鍋に入れて下さい☆

  5. 5

    ひと煮立ちしたら離乳食の進み具合によって、すり鉢でなめらかにしたり片栗粉でとろみをつけたりしてね♪

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ゆうちなこ
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