じゃがいもをいちょう切り、玉ねぎを薄めのスライスにします

耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎを入れ、レンジで柔らかくなるまでチン！

ベーコンハーフを5ミリ幅に切って、耐熱容器の上にキッチンペーパーを引きレンジでカリカリになるまでチンする

鍋、又はフライパンに最初にレンチンしたじゃがいもと玉ねぎを入れ水気を飛ばす。

水気が飛び始めたらベーコンを入れ、コンソメ、塩コショウで味をととのえながら焦げない様に混ぜる。

水気が完全に飛んだら火を消してマヨネーズを入れ混ぜたら出来上がり！