作り方
- 1
キャベツは半分に切り、芯を切り取り、そこにミンチを詰める
- 2
キャベツの上の葉の間に、ベーコンスライスチーズをはさみます
- 3
鍋にキャベツがかぶるくらいの水、コンソメを入れて蓋をして中火の弱火くらいの火で柔らかくなるまでコトコト煮込みます
- 4
味を整えて完成です
コツ・ポイント
ベーコン、チーズから味がでるので、味付けはコンソメだけで十分です
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