CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
本格派シーフードスパイスカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
本格派シーフードスパイスカレー-レシピのメイン写真

本格派シーフードスパイスカレー

サンハオ
サンハオ @cook_40156197

本格派のシーフードスパイスカレーです。
日本人向けに少しアレンジしています。
少し辛めなのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーが正直苦手でコクのあるカレーに仕上げました。

本格派のシーフードスパイスカレーです。
日本人向けに少しアレンジしています。
少し辛めなのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーが正直苦手でコクのあるカレーに仕上げました。

もっと読む

本格派シーフードスパイスカレー

サンハオ
サンハオ @cook_40156197

本格派のシーフードスパイスカレーです。
日本人向けに少しアレンジしています。
少し辛めなのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーが正直苦手でコクのあるカレーに仕上げました。

本格派のシーフードスパイスカレーです。
日本人向けに少しアレンジしています。
少し辛めなのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーが正直苦手でコクのあるカレーに仕上げました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  1. ターメリックライス
  2. 米 3合
  3. ターメリック 小さじ2
  4. ごま油 小さじ2
  5. スパイスカレー
  6. スパイス
  7. クミン 小さじ1
  8. カイエンパウダー 小さじ1
  9. チリパウダー 小さじ1
  10. コリアンダー 小さじ3
  11. 具
  12. 冷凍シーフード 300グラム
  13. 玉ねぎ 1個
  14. ニンニクチューブ 3センチ
  15. 生姜チューブ 3センチ
  16. トマト缶 1缶
  17. お好み味付け
  18. 塩 適量
  19. ガラムマサラ 適量
  20. 赤ワイン 適量
  21. コンソメキューブ 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ターメリックライスを作ります。
    普通のご飯にターメリックと胡麻油を加え、炊飯スタート!

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方1写真
  2. 2

    カレーの作り始めます。
    玉ねぎをみじん切りにします。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを全体的に茶色くなるまで炒めます。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方3写真
  4. 4

    ニンニク、生姜、お好みのシーフードを投入し、シーフードに火が通るまで炒める。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方4写真
  5. 5

    スパイスを投入します。
    クミンはミルで細かくしました。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方5写真
  6. 6

    スパイスに火を通す。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方6写真
  7. 7

    ヨーグルトとトマトを投入し10分煮詰める。

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方7写真
  8. 8

    塩、ガラムマサラ、赤ワイン、コンソメキューブで味を整え出来上がり!

    • 本格派シーフードスパイスカレー作り方8写真

コツ・ポイント

本格派なためコクが少なく、トマトの酸味が強め。
赤ワインとコンソメキューブで味の調整を行いました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サンハオ
サンハオ @cook_40156197
2018/05/06 09:22に公開
日々の料理をアップしてます!Twitterhttps://twitter.com/sunhaocafe?s=03
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホタルイカのなめろう
  2. レンジで簡単チーズ蒸しケーキ
  3. ホタルイカの麻辣ピーナッツソース和え
  4. フライパンで焼くだけ!とろとろ焼きナス
  5. もやしでかさ増し!美味しいスパイスカレー
  1. ☆大根とカニカマのサラダ☆
  2. ☆トマトリゾット☆
  3. HM &炊飯器でガトーショコラ
  4. フライパンで簡単☆俺のパエリア
  5. ♪じゃがいもとちくわと蒟蒻の煮物♪
  6. Garlic Shrimp Scampi Pasta
  7. Baked Mac n Cheese
  8. Jerk Chicken 🐔
  9. Spicy Honey Baked Chicken Meatballs
  10. Katharine Hepburn's Brownie Recipe
  1. サバ缶のチーズ焼き
  2. 簡単焼き揚げ大葉チーズ入りのヒレカツ
  3. 簡単焼き揚げ大葉チーズ入りのヒレカツ
  4. 簡単☆いんげん豆の揚げ浸し☆作り置きにも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18338757
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close