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ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)
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ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)-レシピのメイン写真

ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)

李羅の花
李羅の花 @cook_40049183
栃木県

1食で約190kcal。ひまな時に作ってストックしておけば、忙しい朝もシッカリ栄養補給できます。
このレシピの生い立ち
自分自身の減量の為に考えたレシピです。3食中1食ないし2食をこれで代用すれば、手軽なダイエットになります。でも最低1食は普通に食べてね。(*^^*)

1食で約190kcal。ひまな時に作ってストックしておけば、忙しい朝もシッカリ栄養補給できます。
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ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)

李羅の花
李羅の花 @cook_40049183
栃木県

1食で約190kcal。ひまな時に作ってストックしておけば、忙しい朝もシッカリ栄養補給できます。
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自分自身の減量の為に考えたレシピです。3食中1食ないし2食をこれで代用すれば、手軽なダイエットになります。でも最低1食は普通に食べてね。(*^^*)

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材料

約10食分
  • 米 3合
  • 十六穀ごはんの素 1袋
  • 水 3合分+100ml
  • サツマイモ 100g
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米3合をとぎ、通常炊く水加減で用意する。サイコロ状に切ったサツマイモ、十六穀ごはんの素を加える。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方1写真
  2. 2

    水100mlと、顆粒だし・塩を加え、全体を軽く混ぜる。炊飯器メニューにあれば「穀物米」で、無ければ通常通り炊く。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、なるべくすぐに、外側から真ん中へ寄せるように大きく全体をかき混ぜる。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方3写真
  4. 4

    熱い炊きたてのうちに、ラップやご飯保存用容器などに小分けする。1膳の目安は100~110g。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方4写真
  5. 5

    荒熱が取れたら冷凍庫にて保存。
    水分が逃げないよう密封してから冷ますのがポイント。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方5写真
  6. 6

    食べる時にレンジで解凍。熱湯をかけ、全体を混ぜれば出来上がり。

    • ダイエット用 お粥ストック(十六穀米)作り方6写真

コツ・ポイント

もちろん普通の炊き込みご飯としても食べられます。これをひと口20回くらい噛んでゆっくり食べれば、さらにダイエット効果あるかも?(私は週1kgペースで減りました)

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李羅の花
李羅の花 @cook_40049183
2010/09/04 12:04に公開
栃木県
基本的に大雑把な性格のものぐさ主婦です。レシピの材料が足りないな~~って在り合わせの物を足してるうちに、別の料理を創作する事がよくあります(笑)。【ブログ】https://shugelog.fc2.net/
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このレシピのキーワード

おかゆ さつま芋 ご飯 米

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