３段活用！カボチャの煮物を作るときには…
かおりんご☆☆☆ @cook_40065387
簡単楽々の活用シリーズ！カボチャの煮物、サラダ、スープなど一気に作って明日も手抜きクッキング♪
このレシピの生い立ち
子育てでとにかく時間がない！１品作るついでに少しだけ取り分けて、あと２品作ってしまおう！楽々手抜きシリーズ(笑)
３段活用！カボチャの煮物を作るときには…
簡単楽々の活用シリーズ！カボチャの煮物、サラダ、スープなど一気に作って明日も手抜きクッキング♪
このレシピの生い立ち
子育てでとにかく時間がない！１品作るついでに少しだけ取り分けて、あと２品作ってしまおう！楽々手抜きシリーズ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを一口大に切り耐熱皿に入れ、基本の調味料を手でまぶしつけてラップ→あたためチン♪カボチャに火がとおれば固めでＯＫ
- 2
煮物用、サラダ用、スープ用に分ける。サラダ用は1人2〜3切れで付け合わせにしました。スープ分は煮物の残りでもＯＫ
- 3
煮物の調味料を全ていれ、汁をあたためてからカボチャ投入。カボチャは一度火が通っているので、味がつくまで少し煮ればＯＫ
- 4
煮物を煮る間にサラダをつくる。カボチャが熱いうちにマヨネーズを和えるだけ！お好みですりごまやクリームチーズを混ぜても美味
- 5
スープはカボチャと材料全部合わせてミキサーにかけ、温or冷で！私は煮物の残りを使ったりします。味付きでも全然平気！
- 6
今回は、煮物→昼食の副菜、サラダ冷→夕食の付け合わせ、スープ冷→朝食にしました♪１品が既にできてるってメチャ気楽(笑)
コツ・ポイント
切る時大きめの一口大にしてサラダ分は温まってから１個を半分に切ってマヨあえ→繊維がくずれてほどよくからむ☆ 私は煮物&サラダ用の一口大と別に薄く切り分けて温野菜(天ぷらとかも)用も作って、スープは煮物の残りで作ったりします(^_-)-☆
つくれぽ
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