冷凍パイシートで！オニオングラタンパイ
Nくんくん @cook_40041274
外はさくさくのパイ、中はとろ～りのグラタン♪
好きなものだらけです☆
このレシピの生い立ち
いつもはこの炒めたまねぎでオムレツを作るのですが、パイにしてみたら・・・グラタン風にしてみたらどうなるかなぁ。と思って作ってみました。
冷凍パイシートで！オニオングラタンパイ
外はさくさくのパイ、中はとろ～りのグラタン♪
好きなものだらけです☆
このレシピの生い立ち
いつもはこの炒めたまねぎでオムレツを作るのですが、パイにしてみたら・・・グラタン風にしてみたらどうなるかなぁ。と思って作ってみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートは、冷凍庫から出して10～15分ほど解凍する。
2枚を重ね、お皿の大きさに合わせて伸ばし、敷き詰める。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたたまねぎ、1センチ角ぐらいにきったハムを炒める。
- 3
たまねぎがうっすら茶色く色づいたら取り出し、ホワイトソースと絡める。
塩・こしょうで味をととのえる。 - 4
1．のお皿に3．を入れ、シュレッドチーズをかける。
- 5
200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
パイシートをしっかり伸ばすことぐらいでしょうか・・・
ハム以外でも、ベーコンやウインナーでもおいしくできます♪
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