さつまいもは皮をむいて、小さめの乱切りにします。

お鍋に①と水をかぶるくらい入れます。

火をつけて塩小さじ1を入れ、沸騰してら①がやわらかくなるまで煮ます。(10分くらい)

ようじがすっと入るくらいやわらかくなったら、ざるにあげ、お湯をきります。

マッシャーかフォークで①をつぶして、カルピスソフトを混ぜます。