ウインナーマヨパン！
チロルちょこっ @cook_40071389
HBでもできます！！
油脂の全量をマヨネーズにすることで風味のある生地になりますよ(^^)/~~~ふわふわ！
このレシピの生い立ち
油脂をマヨネーズのみにしてみた(^O^)／
ウインナーマヨパン！
HBでもできます！！
油脂の全量をマヨネーズにすることで風味のある生地になりますよ(^^)/~~~ふわふわ！
このレシピの生い立ち
油脂をマヨネーズのみにしてみた(^O^)／
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をまとめてふるいボールにいれ＊を加えつやが出てこねあがるまでひたすらこねこね！！
- 2
ボールにいれラップ室温で50分第一発酵
（約2倍になったらOK）ここまでHBでもOK! - 3
２５ｇずつ分割
10分ベンチタイム。 - 4
成型！！６から８参照！30分発酵させて
200度で１３～15分焼成
- 5
成型！麺棒でのして△型にして中心にウインナーいれて巻く！焼く前に卵ぬってケチャップ絞る
-
- 6
だ円型にのして三つ折りして上にソーセージ！！焼く前に卵ぬってケチャップ絞る
-
- 7
だ円型にのして中心にウズラ卵いれて丸める！焼く前に卵ぬってケチャップ！
-
- 8
ウインナーパンの方はロールパン型の方がたべやすいよ！
-
コツ・ポイント
中の具は好みでかえてね！！おこさまむけよん！
次は全卵でやった方がふわふわなるかな～
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339571
