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簡単♪かぼちゃの素揚げサラダ
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簡単♪かぼちゃの素揚げサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪かぼちゃの素揚げサラダ

bonni0211
bonni0211 @cook_40047113

かぼちゃがあったらコレ♪切って揚げてかけるだけ〜
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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簡単♪かぼちゃの素揚げサラダ

bonni0211
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材料

2〜3人分
  • 大葉 5枚〜
  • かぼちゃ 1/4個〜
  • 玉ねぎ 1/2個〜
  • 青じそドレッシング
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして水にさらし、水気を切ったら皿に平たく盛る

  2. 2

    かぼちゃを7〜8mmにスライスして油で揚げる

  3. 3

    揚がったら玉ねぎの上に盛り、千切りした大葉をのせる。

  4. 4

    最後に青じそドレッシングをかけて完成☆

コツ・ポイント

かぼちゃは油を切らずに乗せてもOK。玉ねぎがしんなりして美味しいです。もちろん油が気になる方はきってもOK!

ドレッシングは青じそでなくても、玉ねぎドレッシングやイタリアンでも合います♪

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bonni0211
bonni0211 @cook_40047113
2010/09/07 14:21に公開
毎日こちらにお世話になっています♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 素揚げ 大葉 かぼちゃ 玉ねぎ

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