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びっくり!おもしろ巾着カレーうどん
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びっくり!おもしろ巾着カレーうどん-レシピのメイン写真

びっくり!おもしろ巾着カレーうどん

あやう
あやう @cook_40048518

素うどんに巾着が乗っているだけに見えますが、実はカレーうどん。大人も子供も楽しめる、ちょっと面白いメニューです。

このレシピの生い立ち
巾着うどんの存在を知り、作ってみたくなったのですが、生憎その日はカレーうどんの予定で…。
それなら、カレーを詰めちゃえって思って。

素うどんに巾着が乗っているだけに見えますが、実はカレーうどん。大人も子供も楽しめる、ちょっと面白いメニューです。

このレシピの生い立ち
巾着うどんの存在を知り、作ってみたくなったのですが、生憎その日はカレーうどんの予定で…。
それなら、カレーを詰めちゃえって思って。

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びっくり!おもしろ巾着カレーうどん

あやう
あやう @cook_40048518

素うどんに巾着が乗っているだけに見えますが、実はカレーうどん。大人も子供も楽しめる、ちょっと面白いメニューです。

このレシピの生い立ち
巾着うどんの存在を知り、作ってみたくなったのですが、生憎その日はカレーうどんの予定で…。
それなら、カレーを詰めちゃえって思って。

素うどんに巾着が乗っているだけに見えますが、実はカレーうどん。大人も子供も楽しめる、ちょっと面白いメニューです。

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それなら、カレーを詰めちゃえって思って。

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材料

二人分
  • うどん 2玉
  • カレー 1皿分
  • 油揚げ 2枚
  • うどんつゆ 500cc
  • 万能ねぎ 2本
  • 長ネギ 10㎝
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作り方

  1. 1

    油揚げを茹でて油抜きし、片方の端を切って袋にする。

  2. 2

    万能ねぎをさっと湯通しする。

  3. 3

    油揚げにカレーを詰め、万能ねぎで口を縛る。

  4. 4

    うどんを茹で、どんぶりに入れ、つゆをかけて、刻んだ長ネギを散らす。

  5. 5

    巾着を乗せて完成!

  6. 6

    巾着を割って、カレーをつゆと混ぜながら召し上がれ♪

    • びっくり!おもしろ巾着カレーうどん作り方6写真

コツ・ポイント

カレーは2日目や3日目の煮詰まった物だと扱いやすいです。
私はレシピID7:1227415「根菜たっぷり和風カレー」を使いました。
「今日はうどんだよ」と言って出した時の家族の反応が面白いですよ♪

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あやう
あやう @cook_40048518
2010/09/07 02:34に公開
主婦修行中です♪ お料理は大好きですが、失敗するはご愛嬌☆ 豪華メニューよりも等身大の普段着メニューが好きです。
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このレシピのキーワード

巾着 カレー うどん こねぎ 油揚げ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340438
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