牛乳で作る☆格安！バターチキンカレー
テンテン☆ @Ayamakoto1
なんと牛乳でもバターチキンカレーが作れちゃう！しかも満足度100%！とにかく格安材料だけでバターチキンカレーの完成！
このレシピの生い立ち
市販のカレールー！生クリーム→牛乳、トマトホール缶→トマトにしてお家にある材料で作りました！
牛乳で作る☆格安！バターチキンカレー
なんと牛乳でもバターチキンカレーが作れちゃう！しかも満足度100%！とにかく格安材料だけでバターチキンカレーの完成！
このレシピの生い立ち
市販のカレールー！生クリーム→牛乳、トマトホール缶→トマトにしてお家にある材料で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を適当な大きさに切り分けます。
ボウルに鶏肉と牛乳を100ccと●の調味料を合わせよくもみ込み20分置きます。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
トマトは鍋に湯を沸かし湯むきをしておきます。
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- 3
熱したフライパンに適量油をしき玉ねぎを炒めます。出来ればしっかり色付くまで炒めて下さい
-
- 4
水、コンソメスープの素、バターを入れゆっくり木べらで混ぜながらコンソメスープ、バターをよく溶かします。
-
- 5
①の鶏肉と漬けダレも残さず全て加えトマトを手で潰しながら加えローリエも入れよく混ぜます。
-
- 6
沸騰したら蓋をして弱火で10〜15分煮ます。煮たらカレールーを入れてよく溶かし混ぜます。
-
- 7
蓋を外し残りの牛乳100ccを加えゆっくり混ぜます。
-
- 8
そのまま木べらでゆっくり混ぜながら軽く煮たら出来上がり！
-
- 9
温かいご飯にたっぷりとかけて！
完成！
-
コツ・ポイント
生クリームが無く牛乳で作りました！
煮込み時間も少なくとにかく簡単で直ぐ出来ちゃいます！
ライスはお好みでターメリックライスに！よりオシャレに仕上がります！
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