簡単♪ふわふわ✿ソーセージのお花パン✿
food town @cook_40040268
子供の好きな☆⌒(＊＾∇°v ふわふわ♡
★ソーセージパン★くるくる巻いて切るだけ♪あら簡単‼1度に２つの花が咲きました
このレシピの生い立ち
ソーセージパンの、成形をアレンジ♪姫[女の子]向きにお花の形にして焼いたもの。
簡単♪ふわふわ✿ソーセージのお花パン✿
子供の好きな☆⌒(＊＾∇°v ふわふわ♡
★ソーセージパン★くるくる巻いて切るだけ♪あら簡単‼1度に２つの花が咲きました
このレシピの生い立ち
ソーセージパンの、成形をアレンジ♪姫[女の子]向きにお花の形にして焼いたもの。
作り方
- 1
【パン生地】
生地を作り一次発酵[約４０分]まで行う。 - 2
一次発酵終了後、生地を12分割し、ガス抜きし、丸めベンチタイム[15分]
- 3
【成形】
丸くのばした生地の半分が重なるよう3枚並べる。
手前にソーセージ⋆をのせ、生地を巻く。 -
- 4
巻いた生地の真ん中を切り、切口を下にし、間隔をあけ、天板に並べる。
-
- 5
【二次発酵】
ふっくら[2~2.5倍]するまで発酵させる - 6
表面に卵を塗り、
＜トッピング＞を適量のせる。180℃のオーブンで
15分焼く。
～出来上がり♪ -
- 7
【ベーコンローズ】
-
- 8
※生地は3枚重ねで、8個できます。4枚なら6個分。ぐ～んとゴージャス✰
コツ・ポイント
☝⋆4のソーセージの両端に十字に切れ目を入れると焼き上がりに開き綺麗～天板の代わりに、マフィン6個型に入れて焼くとくっつかず焼ける。■型に敷きつめてくっつけても可愛い
☝ベーコンローズは3で、粒マスタードを塗りベーコンを巻きます♪
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